Visió general del producte
Introdueix un postre-avantguardista visualment sorprenent i saborós a la teva programació amb la nostra Pastisseria de Préssec Blanc Congelada, una fusió de fruites de te-moderna creada per a la venda al detall i el servei d'alimentació de primera qualitat. Desenvolupat per Fujian Luchen Food Co., Ltd., aquest producte a l'engròs de White Peach Oolong Tea Cake combina la dolçor floral del préssec blanc madur amb les notes refinades i torrades del te oolong premium. Envoltat d'una escorça-tintada de color rosa natural (de color amb arròs de llevat vermell, sense colorants artificials) i amb un centre de mochi elàstic, ofereix una experiència multi-sensorial que destaca als passadissos plens de postres.
Formulat amb un perfil de postres congelades 0 sacarosa, utilitzem maltitol i sucre d'algues per aconseguir una dolçor lleugera i neta que mai no aclapara la delicada harmonia del te de fruites-. Dissenyat com una pasta de mochi versàtil preparada--per coure, es pot servir freda per a una mossegada suau i de rebosteria o acabada al forn-per desbloquejar un exterior fragant i cruixent.
Per què triar la nostra pastisseria de préssec blanc?
Sinèrgia de te-de fruites autèntiques:
Evitem els compostos de sabor sintètics utilitzant puré de préssec blanc real i pols de te oolong finament mòlt. El préssec proporciona una nota superior brillant i sucosa, mentre que el oolong ofereix un final lleugerament floral. Aquest perfil equilibrat d'aperitius de fusió de te de fruites-atractiu els consumidors que busquen opcions de postres sofisticades i no-estufadores.
Color rosa natural i posicionament de l'etiqueta neta:
El to de rubor característic prové exclusivament d'extracte d'arròs de llevat vermell, eliminant la necessitat de colorants artificials. Combinada amb 0 greixos trans i un sistema edulcorant basat en maltitol-, la nostra pastisseria compleix estrictes requisits d'etiqueta neta-, la qual cosa la fa altament compatible amb els compradors minoristes conscients de la salut-i amb el posicionament de marca premium.
Enginyeria de textures de 4 capes:
Estructurem cada peça per oferir una sensació en boca dinàmica:
- Capa exterior: pell lleugerament cruixent i mantega-suau que es trenca suaument quan es cou al forn.
- Segona capa: pasta de préssec blanca llisa amb fibres de fruita visibles.
- Tercera capa: farcit de te oolong-infusat amb llet sedosa.
- Nucli: Q-mochi elàstic que proporciona un contrast divertit i masticable.
Aquesta progressió textural intencionada augmenta la qualitat percebuda i fomenta les compres repetides en entorns de cafeteria i fleca.
Cafeteria-Ready Bake-Apagat i congelat Flexibilitat:
Com a pasta de mochi llesta--per coure, racionalitza les operacions de cuina. El personal simplement es descongela durant 50 minuts i es cou a 245 graus (superior) / 145 graus (inferior) durant uns 12 minuts. La calor activa la cruixent de l'escorça i allibera una captivadora aroma de préssec-oolong que atrau el trànsit de vianants de manera natural. Alternativament, es pot servir directament des del congelador com a confiteria congelada de primera qualitat, que ofereix dues aplicacions de venda al detall.
Especificacions tècniques
|
Nom del producte |
Pastisseria de préssec blanc congelat / Pastís Oolong de préssec blanc |
|
Ingredients bàsics |
Farina de blat, mongeta blanca, xarop de maltitol, premescla de mochi, oli de soja, sucre d'algues, préssec blanc, te Oolong en pols, arròs de llevat vermell |
|
Perfil d'edulcorant |
Maltitol + Trehalosa (0 sacarosa afegida) |
|
Construcció de textura |
Pell cruixent → Pasta de préssec → Nucli de te amb llet → Mochi elàstic |
|
Agent colorant |
Extracte d'arròs de llevat vermell (100% a base de plantes-) |
|
Condicions d'emmagatzematge |
-18 graus (congelat) |
|
Vida útil |
12 mesos (congelat) |
|
Certificacions |
HACCP, ISO 22000, conforme a la seguretat alimentària d'exportació |
Associació B2B i fabricació a mida
Integritat de la cadena de fred i logística d'exportació
Estem especialitzats en exportacions de fleca-controlada a temperatura. Cada enviament utilitza contenidors d'escuma d'alta densitat-, paquets de gel de canvi de fase- i aïllament tèrmic de doble-capa per mantenir -18 graus durant tot el trànsit. Això garanteix que la pastisseria de préssec blanc congelat arribi amb una estructura intacta, una retenció òptima d'humitat i un compliment total de seguretat alimentària.
Personalització de format i etiqueta privada
Oferim suport complet de l'OEM per als programes de venda a l'engròs de pastissos de te White Peach Oolong, com ara configuracions de safates personalitzades, marca de bosses de venda al detall i etiquetatge nutricional en diversos -idiomes. Les mides dels paquets es poden ajustar per a porcions de cafeteria d'una-porció, caixes de venda al detall familiar o caixes de servei de menjar a granel.
R+D Calibració de sabors i textures
El nostre laboratori pot ajustar-la proporció de préssec-a-te, ajustar l'elasticitat del mochi o modificar el gruix de l'escorça perquè coincideixi amb el perfil de la vostra marca. També proporcionem dades de proves de tolerància al forn per garantir resultats de cocció coherents en diferents equips comercials.
Preguntes freqüents
P1: Aquest producte es pot vendre com a postre congelat o requereix coure?
R: Està dissenyat per a una aplicació dual. Se serveix congelat (després d'una breu descongelació), ofereix una experiència de pastisseria mochi-suau. La cocció al forn activa l'escorça cruixent i amplifica l'aroma de préssec-oolong, el que el fa ideal per a menús de postres calents. Tots dos formats estan preparats-per a la venda al detall.
P2: Com s'aconsegueix el color rosa sense tints artificials?
R: Utilitzem pols d'arròs de llevat vermell de grau-alimentari, un colorant tradicional-a base de plantes àmpliament acceptat a les línies de productes ecològics i d'etiquetes netes-. Proporciona un to de rubor estable i natural que es manté constant durant la congelació i la cocció.
P3: La formulació de 0-sacarosa és adequada per a seccions minoristes de diabètics o baixes en sucre?
A: Sí. En substituir el sucre blanc per maltitol i sucre d'algues, reduïm significativament l'impacte glucèmic mantenint la integritat estructural i una dolçor suau i neta. El producte compleix els requisits per a zones de comercialització baixa-sucre i reduïdes-calories.
P4: Quins embalatges proporcioneu per a l'enviament internacional de la cadena de fred?
R: Subministrem refrigeradors d'escuma aïllats amb paquets de gel de gel calibrats i revestiments de barrera tèrmica. Els envasos personalitzats per a la venda al detall es poden col·locar dins de caixes de cartró de la cadena de fred-maestra. Tots els materials compleixen les normatives de contacte d'aliments de la FDA i de la UE-, i podem integrar dessecants o absorbents d'oxigen a petició.
Etiquetes populars: pastisseria de préssec blanc congelat, fabricants de pastisseria de préssec blanc congelat de la Xina, proveïdors, fàbrica
