Visió general del producte

Per què els nostres pastissos de jujube defineixen el luxe nutricional
Artesania icònica de Crescent:L'elegant forma "Moonlight" no és només un homenatge visual a l'estètica tradicional xinesa; està dissenyat per maximitzar la superfície per a una cocció perfectament uniforme, donant com a resultat una crosta ultra-delicada que es manté cruixent mentre el centre roman humit.
Alt -percentatge de contingut real de jujube:A diferència dels substituts aromatitzats, el nostre farcit conté almenys un 30% de pasta de dàtil vermell pura barrejada amb mongetes vermelles suaus. Això proporciona un aroma profund i caramel·litzat i una gran quantitat de vitamines i minerals naturals característics dels jujubs de primera qualitat.
La innovació d'ompliment del 90%:Hem dominat l'art del "paper-crosta fina". La nostra tècnica de producció permet una distribució d'un 10% d'escorça i un 90% d'ompliment, oferint una experiència de sabor intensa que satisfà fins i tot els paladars més exigents.
Sacarosa-Lògica de benestar lliure:Mitjançant l'ús de trehalosa i maltitol, conservem l'autèntic sabor dels dàtils vermells mentre mantenim el nivell de dolçor refinat (intensitat 2-3/10). Això posiciona el producte com un aperitiu "Energia Neta" apte per a totes les edats.

Especificacions tècniques
|
Nom del producte |
Pastisseria de jujube |
|
Factor de forma |
Forma de mitja lluna |
|
Ingredients clau |
Dàtils vermells de Xinjiang (superior o igual al 30%), farina de blat, mongeta vermella, trehalosa |
|
Proporció d'ompliment |
90% Farciment / 10% Crosta |
|
Nivell de dolçor |
Baix (derivat naturalment de la fruita) |
|
Pes de la unitat |
30 g per peça |
|
Certificació |
HACCP, ISO 22000, llicència d'exportació d'aliments |
Aplicació del producte
Els productes alimentaris Luchen s'utilitzen àmpliament en els escenaris següents:
1.Cadena de fleques
2.Canals de càtering i hoteleria
3. Sistemes de supermercats i minoristes
4.Fàbriques de processament d'aliments i diversos socis de la indústria alimentària
Els productes semi-congelats de la nostra segona línia de producció poden satisfer les demandes de producció a gran-escala de les cadenes de càtering, les empreses de processament d'aliments i altres escenaris.

PMF
P1: Per què barreges les mongetes vermelles amb la pasta de jujube?
R: Les mongetes vermelles proporcionen una "sedositat" estructural que equilibra la intensa fibra dels dàtils. Aquesta combinació garanteix una sensació en boca suau i no-enganxosa alhora que millora el perfil nutricional general amb proteïnes-de plantes addicionals.
P2: La dolçor és purament de les dates?
R: Tot i que els dàtils proporcionen una base natural-com la mel, utilitzem una petita quantitat de trehalosa per estabilitzar la humitat i perfeccionar el sabor. Això manté la dolçor "neta" i evita el regust intens associat al sucre blanc.
P3: Es poden servir com a "Snack de te funcional"?
A: Absolutament. Els dàtils vermells són tradicionalment coneguts per les seves propietats "Qi-tonificants" a Àsia. Aquests pastissos són una opció popular per a-cases de te de gamma alta i{4}}catering corporatiu centrat en el benestar.
Etiquetes populars: pastisseria de jujube, fabricants de pastisseria de jujube de la Xina, proveïdors, fàbrica