Pastisseria de jujube

Enviar la consulta
Pastisseria de jujube
Detalls
Jujube Pastry se centra en el famós sabor de dàtil vermell utilitzat a les línies de fleca i aperitius de te xinesos. Un format tradicional al forn fa que el SKU sigui fàcil per als supermercats asiàtics, les botigues de regals i els distribuïdors especialitzats per afegir al costat de pastissos de dàtils, pastissos de fesols i aperitius regionals. La fórmula d'ompliment, el pes de la peça, el nombre d'envasos i el nom del sabor anglès pertanyen a la primera visualització de compra.
Ingredient principal: autèntic te Longjing en pols
Tipus d'edulcorant: trehalosa (baix en sucre)
Processament artesanal: no-fregit/-al forn lent
Vida útil: 6 mesos (estabilitat d'emmagatzematge a-llarg termini per a la distribució global)
Personalització: suport complet OEM/ODM
Classificació de producte
Pastissos al forn
Share to
Descripció

Visió general del producte

 

Redescobreix l'essència del benestar tradicional amb la nostra pastisseria de jujube, una exquisida llaminadura-en forma de mitja lluna dissenyada per al mercat gurmet-conscient de la salut. Fujian Luchen Food Co., Ltd., com a principal fabricant de pastissos de dàtils vermells, ha dissenyat aquesta pastisseria perquè tingui una proporció de farciment-a-de 9:1 notable, assegurant que cada mos estigui dominat per la dolçor natural i vellutada dels autèntics jujubes de Xinjiang. Formulats sense sacarosa afegida i enriquits amb una polpa de dàtil vermell real superior o igual al 30%, els nostres pastissos de jujube ofereixen una textura suau de "font-a-la-boca" que destaca el perfil natural de l'ingredient. Aquests són l'elecció a l'engròs d'aperitius saludables ideals per als distribuïdors que busquen postres tradicionals d'alt-fibra i baix-glicèmic amb un avantatge nutricional modern.
Jujube Pastry

 

Per què els nostres pastissos de jujube defineixen el luxe nutricional

 

Artesania icònica de Crescent:L'elegant forma "Moonlight" no és només un homenatge visual a l'estètica tradicional xinesa; està dissenyat per maximitzar la superfície per a una cocció perfectament uniforme, donant com a resultat una crosta ultra-delicada que es manté cruixent mentre el centre roman humit.

 

Alt -percentatge de contingut real de jujube:A diferència dels substituts aromatitzats, el nostre farcit conté almenys un 30% de pasta de dàtil vermell pura barrejada amb mongetes vermelles suaus. Això proporciona un aroma profund i caramel·litzat i una gran quantitat de vitamines i minerals naturals característics dels jujubs de primera qualitat.

 

La innovació d'ompliment del 90%:Hem dominat l'art del "paper-crosta fina". La nostra tècnica de producció permet una distribució d'un 10% d'escorça i un 90% d'ompliment, oferint una experiència de sabor intensa que satisfà fins i tot els paladars més exigents.

 

Sacarosa-Lògica de benestar lliure:Mitjançant l'ús de trehalosa i maltitol, conservem l'autèntic sabor dels dàtils vermells mentre mantenim el nivell de dolçor refinat (intensitat 2-3/10). Això posiciona el producte com un aperitiu "Energia Neta" apte per a totes les edats.

Red Bean and Wheat Flour

 

Especificacions tècniques

 

Nom del producte

Pastisseria de jujube

Factor de forma

Forma de mitja lluna

Ingredients clau

Dàtils vermells de Xinjiang (superior o igual al 30%), farina de blat, mongeta vermella, trehalosa

Proporció d'ompliment

90% Farciment / 10% Crosta

Nivell de dolçor

Baix (derivat naturalment de la fruita)

Pes de la unitat

30 g per peça

Certificació

HACCP, ISO 22000, llicència d'exportació d'aliments

 

Aplicació del producte

 

Els productes alimentaris Luchen s'utilitzen àmpliament en els escenaris següents:
1.Cadena de fleques
2.Canals de càtering i hoteleria
3. Sistemes de supermercats i minoristes
4.Fàbriques de processament d'aliments i diversos socis de la indústria alimentària
Els productes semi-congelats de la nostra segona línia de producció poden satisfer les demandes de producció a gran-escala de les cadenes de càtering, les empreses de processament d'aliments i altres escenaris.

factory.jpg

PMF

 

P1: Per què barreges les mongetes vermelles amb la pasta de jujube?

R: Les mongetes vermelles proporcionen una "sedositat" estructural que equilibra la intensa fibra dels dàtils. Aquesta combinació garanteix una sensació en boca suau i no-enganxosa alhora que millora el perfil nutricional general amb proteïnes-de plantes addicionals.

P2: La dolçor és purament de les dates?

R: Tot i que els dàtils proporcionen una base natural-com la mel, utilitzem una petita quantitat de trehalosa per estabilitzar la humitat i perfeccionar el sabor. Això manté la dolçor "neta" i evita el regust intens associat al sucre blanc.

P3: Es poden servir com a "Snack de te funcional"?

A: Absolutament. Els dàtils vermells són tradicionalment coneguts per les seves propietats "Qi-tonificants" a Àsia. Aquests pastissos són una opció popular per a-cases de te de gamma alta i{4}}catering corporatiu centrat en el benestar.

 

Etiquetes populars: pastisseria de jujube, fabricants de pastisseria de jujube de la Xina, proveïdors, fàbrica

Enviar la consulta